«Куриное филе с грибами»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Куриное филе с грибами"
Нам понадобится:
 
 Филе куриное — 500 г, шампиньоны — 200 г, сметана — 150 г, майонез — 150 г, лук репчатый — 1 штука, петрушка — 1 пучок, сыр — 150 г, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу.
 



«Жаркое в горшочке»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , , ,  Комментарии отключены
"Жаркое в горшочке"
Нам понадобится:
 
8 небольшие картофелины, 3 небольшие луковицы, 500 гр свинного мяса (можно любое другое), 2 небольшие морковки, 3 небольших маринованных огурчика, немного майонеза, по желанию немного сыра и зелени, соль, перец, говяжий бульон (можно залить водой). 

Читать далее »




«Салат с фасолью и крабовыми палочками»

Раздел: Салаты  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Салат с фасолью и крабовыми палочками"
Нам понадобится:
 
Фасоль красная в собственном соку 200 гр, 2-3 вареных яйца, крабовые палочки 200гр, сметана (майонез), соль, перец, зелень. 

Читать далее »




«Сметанный торт»

Раздел: Торты, конфеты, пирожные  Tags: , , , , ,  Комментарии отключены
"Сметанный торт"
Нам понадобится:
 
Для светлого теста: сметана – 200 г; маргарин — 100 г; сода – 1/2 ч. ложки; сахар – 1/2 стакана; мука – 2-2,5 стаканов. 
Для шоколадного теста: сметана – 200 г; маргарин — 100 г; сода – 1/2 ч. ложки; сахар – 1/2 стакана; мука – 2-2,5 стаканов; какао – 2 ст. ложки. 
Для крема и глазури: сметана жирная — 400 г; сахар — 150 г; мак — 25 г.

Читать далее »




«Курник»

Раздел: Выпечка  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Курник"
Нам понадобится:
 
Тесто:  Мука 3-4 стакана; 250 гр.маргарина (растопить); 1 стакан кефира; 1 чайная л. соды (без горки); щепотка соли, 
Начинка:  Картофель 5-6шт, курица 1/2-1шт, лук 1-2 шт, соль, перец

Читать далее »




«Шеф»-салат

"Шеф"-салат
Нам понадобится:
 
100 г бекона (сырокопченой свиной грудинки), 500 г салатных листьев, 250 г отварной или запеченной куриной грудки, 120 г полутвердого сыра (например, гауды), 120 г ветчины, 1 лимон, 3-4 пера зеленого лука, 3 столовые ложки сметаны или йогурта, 2 столовые ложки майонеза, соль и молотый черный перец по вкусу. 

Читать далее »