Архив сайта

«Баклажанный салат по-корейски»

"Баклажанный салат по-корейски"
Нам понадобится:
 
На 2-4 порции вам потребуется:
550 г восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов, 1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. кунжутного масла, 3 ст. л. японского (суши) соевого соуса, 2 ст. л. рисового уксуса (суши), 2 ст. л. дробленых семян кунжута, соль.
 



«Чизкейк» с основой из шоколадного печенья

"Чизкейк" с основой из шоколадного печенья
Нам понадобится:
 
Шоколадное печенье – 255 гр, сливочное масло – 85 гр
Начинка: 
Сливочный сыр (или творожная паста) – 225 гр, мука – 2 столовых ложки, щепотка соли, сахар – 270 гр, сметана – ¾ стакана, ванилин – 4 чайная ложка, яйцо – 4 шт, крошка от шоколадного печенья – 1 стакан.

Читать далее »




Второе для «Лентяек»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
Второе для "Лентяек"
Нам понадобится:
 
Мясной фарш, пакет любой овощной заморозки, так же можно положить картофель 2-3 шт, сметана или майонез, сыр, соль, специи.
 

Читать далее »




Салат «Лужок»

Раздел: Салаты  Tags: , , ,  Комментарии отключены
Салат "Лужок"
Нам понадобится:
 
Картофель 2 шт, маринованные огурцы 2 шт, куриная грудка 1шт (небольшая), свежие шампиньоны 300 гр, яйцо (белки) 4 шт, сыр 100-200 гр, желтки 4 шт, майонез.

Читать далее »




«Сырные рулетики с семгой»

Раздел: Закуски, Низкокалорийные рецепты  Tags: ,  Комментарии отключены
"Сырные рулетики с семгой"
Нам понадобится:
 
200 г твердого сыра, 300 г слабосоленой семги, зелень
 

Читать далее »




Салат «Мельник» (охотничий салат)

Раздел: Салаты  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
Салат "Мельник" (охотничий салат)
Нам понадобится:
 
Соленые грибы (именно соленые, а не маринованные) - 400 гр (1 банка), репчатый лук 1 шт, растительное масло, сыр 300 гр, майонез1-1,5пачки, мясо отварное (говядина) — 400 гр, огурцы соленые (именно соленые, а не маринованные) 2-3 шт,  яйцо 4 шт, морковь 3-4 шт, картофель — 4-5 шт, яйцо — 4 шт.
 

Читать далее »