Архив сайта

«Салат из цветной капусты с помидорами»

"Салат из цветной капусты с помидорами"
Нам понадобится:
 
Цветная капуста (сырая), помидоры 2-3 шт, сыр твердый — 50 гр, чеснок 2 зубчика, кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
Сметана — 2 ст.л., соевый соус — 1 ч.л., горчица с зернышками — 1 ч.л., зеленый лук.
 



«Салат по-французски»

"Салат по-французски"

Нам понадобится:

Помидоры черри – 15 шт., листья салата – 1 пучок, соль – по вкусу, перец – по вкусу, оливковое масло – 2 ст.л., сыр твердых сортов – 20 гр.




«Cалат с грибами и перцем»

"Салат с грибами и перцем"

Нам понадобится:

Шампиньоны — 400 гр, болгарский перец — 2 шт., листья салата или пекинской капусты, петрушка, базилик, растительное масло — 1 ст.л., уксус — 1 ч.л., чеснок — 1-2 зубчика, соль, перец — по вкусу.




«Сёмга на шубе»

"Сёмга на шубе"
Нам понадобится:

 

300г (приблизительно) филе малосольной сёмги, 1-2 луковицы, 2 варёных яйца, 1 отваренная крупная морковка, 2 отваренных свеклы, 2 отваренных картофелины, 100-200 г майонеза, зелень по желанию и вкусу.
 



«Запеканка творожная»

"Запеканка творожная"

Нам понадобится:

Творог — 1 кг, яйцо — 3 шт., мука — 4 ст.л., сахар — 1-2 ст.л., ванилин — 1 пачка, соль — 1/4 ч.л., разрыхлитель — 1/2 ч.л., цукаты, сушеная вишня, изюм — по вкусу. 




«Картошка, запеченная в чесночном масле»

"Картошка, запеченная в чесночном масле"
Нам понадобится:
 
Картофель от 5 шт, масло сливочное 100гр, чеснок 4 зубчика, петрушка 3 ст.л, сметана 1 ст.л, сыр 5 ст.л.