«Сырные рулетики с семгой»

Рубрика: Закуски, Низкокалорийные рецепты
"Сырные рулетики с семгой"
Нам понадобится:
 
200 г твердого сыра, 300 г слабосоленой семги, зелень
 

Способ приготовления:


Сыр натираем на терке. Зелень мелко нарезаем. Сыр смешиваем с зеленью, кладем в небольшую кастрюлю, ставим на водяную баню и помешивая нагреваем до тех пор, пока сыр не расплавится. 

Сырную массу выкладываем между двумя слоями пищевой пленки и раскатываем при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезаем полосками. Верхнюю пленку снимаем и выкладываем на пласт раскатанного сыра рыбу и сворачиваем в рулет. Готовый рулет убираем на полчаса в холодильник. Затем снимаем пленку, нарезаем по диагонали выкладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.


Тоже очень вкусно:

 Метки: ,
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.