Метки » фарш «

Второе для «Лентяек»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
Второе для "Лентяек"
Нам понадобится:
 
Мясной фарш, пакет любой овощной заморозки, так же можно положить картофель 2-3 шт, сметана или майонез, сыр, соль, специи.
 

Читать далее »




«Беляши»

"Беляши"
Нам понадобится:
 
Тесто:  Яйцо — 1 шт, сахар — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., масло растительное — 1,5 ст. л.,  кефир (или сметана) — 3 ст. л., мука — 120 гр, разрыхлитель — 1 ч. л., молоко — 100 г
Начинка: фарш 0,5 кг, лук репчатый 1 шт, соль, перец.
 

Читать далее »




«Учпочмак»

"Учпочмак"
Нам понадобится:
 
Тесто:
Мука 4 стакана, кефир 500мл, 1 яйцо, сливочное масло 50-60 гр, подсолнечное масло где то 5 ст.ложек, соль по вкусу.
Начинка:
Картофель 0,7 кг, фарш 500 гр, лук репка 2 шт., соль, перец.
 



Рулетик на скорую руку — «Спортсменка»

Рулетик на скорую руку - "Спортсменка"
Нам понадобится:
 
900г кабачков, 2 яйца, 1/2 стакана муки, зелень, специи по вкусу 
Начинка: 
100 г шампиньонов, 100 г фарша, 1 шт луковица, 100 гр. тертого сыра, зелень, перец и соль.

Читать далее »




Чебуреки

Чебуреки
Нам понадобится:
 
Состав для теста:
вода — 0,5 литра, соль — 0,5 ч.ложки, мука — 4-6 стаканов
для фарша:
мясо (свинина и говядина 1:1) — 500 г, лук репчатый — 1 шт, соль,перец, вода — 2-3 ст. ложки