Метки » грибы «

«Грибное рагу»

"Грибное рагу"

Нам понадобится:

500 г грибов, 500 г картофеля, 200 г сметаны, лука 1 шт, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.




«Грибное рагу с помидорами»

"Грибное рагу с помидорами"
Нам понадобится:
 
Шампиньоны свежие — 300 гр, лук (крупный) — 1 луковица, помидоры — 4 шт, перец болгарский 2 шт, масло оливковое, базилик (свежий) — 1 пучок, соль (и перец) — по вкусу.
 



«Печеные помидоры, фаршированные грибами»

"Печеные помидоры, фаршированные грибами"
Нам понадобится:
 
6 крупных помидоров, 400 гр. отварных грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка панировочных сухарей, зелень.
 

Читать далее »




«Ленивый пирог»

"Ленивый пирог"
Нам понадобится:
 
1 стакан муки, 3 яйца, 0,5 стакана простокваши, 3 ст.ложки майонеза, 0,5 ч.ложки соли, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста. 
Начинка: 0,5 кг любых грибов, 1 морковь, 2 ст.ложки сметаны, соль, специи, 1 небольшую луковицу.
 

Читать далее »




«Мясо в хлебном горшочке»

"Мясо в хлебном горшочке"
Нам понадобится:
 
Маленькие булочки, свинина — от 200 гр, сметана — 1 маленькая упакова, лук — 1 шт, сыр — от 50гр, грибы — 200гр, морковь — 1 шт, сладкий перец — 1 шт. (Количество продуктов зависит от того, сколько вы хотите сделать булочек).
 

Читать далее »




Салат «Сюрприз»

Салат "Сюрприз"
Нам понадобится:
 
200 грамм куриного филе (1 небольшую куриную грудку), 2 картофелины, 3 яйца, крупная луковица, 200-300 граммов грибов, 50 граммов сыра, майонез, небольшой помидор, зелень.
 

Читать далее »