Метки » кефир «

«Курник»

Раздел: Выпечка  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Курник"
Нам понадобится:
 
Тесто:  Мука 3-4 стакана; 250 гр.маргарина (растопить); 1 стакан кефира; 1 чайная л. соды (без горки); щепотка соли, 
Начинка:  Картофель 5-6шт, курица 1/2-1шт, лук 1-2 шт, соль, перец

Читать далее »




«Беляши»

"Беляши"
Нам понадобится:
 
Тесто:  Яйцо — 1 шт, сахар — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., масло растительное — 1,5 ст. л.,  кефир (или сметана) — 3 ст. л., мука — 120 гр, разрыхлитель — 1 ч. л., молоко — 100 г
Начинка: фарш 0,5 кг, лук репчатый 1 шт, соль, перец.
 

Читать далее »