Метки » куриное филе «

«Куриное филе с грибами»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Куриное филе с грибами"
Нам понадобится:
 
 Филе куриное — 500 г, шампиньоны — 200 г, сметана — 150 г, майонез — 150 г, лук репчатый — 1 штука, петрушка — 1 пучок, сыр — 150 г, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу.
 



«Картофельная запеканка с курицей и зеленью»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Картофельная запеканка с курицей и зеленью"
Нам понадобится:
 
Картофель 600 г, морковь 100 г, яйцо куриное 3 шт., соль ¾ ч.л., куриное филе 200 г, шпинат 150 г (можно заменить на молодую крапиву, зелень горчицы), перец черный молотый ¼ ч.л., сливочное масло 50 гр.

Читать далее »




«Французский куриный суп-пюре»

Французский куриный суп-пюре
Нам понадобится:
 
2 вареных желтка, 40 г белого хлеба без корки, 750 мл куриного бульона, 100 г белых грибов, половина пучка петрушки, 30 г сливочного масла
2 куриных филе, 130 мл сливок, соль, перец, щепотка мускатного ореха.
 



«Куриные отбивные в сырном кляре «

"Куриные отбивные в сырном кляре"
Нам понадобится:
 
700 г. куриного филе; 3 яйца; 150 г. сыра, мука, соль, перец, сок половины лимона. 
 

Читать далее »




Салат «Хрустящий»

Салат «Хрустящий»
Нам понадобится:
 
200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата, 
заправка:
4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец.
 



Салат «Английский»

Салат "Английский"
Нам понадобится:
 
Корень сельдерея – 200гр, куриное филе – 250гр, шампиньоны – 150гр, огурцы соленые – 3шт, майонез – 6-7 ст.л., горчица – 2 ч.л., соль, черный перец.