Калитки – традиционная выпечка карельской кухни. Эти небольшие открытые пирожки пекут самой различной формы – круглые, овальные, четырех-, пяти- и даже семиугольные.
Шаньга – это круглые открытые пирожки с картофелем.
Школьное пирожное готовят из песочного теста с добавлением начинки из густого джема. Пирожное получается суховатым, приторно сладким, но сытным. Хранится школьное пирожное при комнатной температуре,…
Сырники – одно из самых популярных блюд из творога. Очень простое и сытное блюдо.
Нереальный вкусный пирог с тонким тестом фило с курино-грибной начинкой. Тесто фило универсальное, пресное, поэтому подойдет для сладкой выпечки и несладкой.
Зеленый лук и яйцо, идеальная начинка для пирожков. Вроде бы ничего особенного, но как вкусно. Пирожки из такого теста можно жарить на сковороде и печь…