Конечно, вы можете съесть его и сырым, но попробуйте его, поджаренным до хрустящей корочки!
Ингредиенты:
Сыр халлуми – 200 гр.
Масло оливковое – 2 ч.л.
Способ приготовления:
- Нарежьте сыр на кусочки толщиной примерно в 1 сантиметр.
- Подсушите сыр при помощи бумажных полотенец или бумажных салфеток.
- Сковороду смажем оливковым маслом.
- Выкладываем сыр халлуми на разогретую сковороду и обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Выкладываем готовый сыр на тарелку. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
