Совет: Проколите зубочисткой кожицу картофеля в нескольких местах, и при отваривании он не разварится.
Простая кухня > баклажаны-рецепт
Вторые блюда, Салаты, Закуски
Жареные баклажаны с чесноком в сметанном соусе очень вкусное, ароматное блюдо. Лёгкий и быстрый рецепт вкусной закуски. Можно есть горячим, можно холодным.