Совет: Майонез во многих рецептах можно заменять густой сметаной, смешанной с горчицей.
Простая кухня > окрошка
Супы, Вторые блюда
Окрошку можно приготовить на кефире, на квасе, на основе воды с уксусом, сыворотке или минеральной воде. Некоторые предпочитают готовить ее без колбасы — добавляют мясо…