Совет: Лук, морковь и помидоры перед внесением в блюдо рекомендуется спассеровать – это позволяет сохранить их вкус, аромат. Позволит также придать цвет готовящемуся блюду.
Простая кухня > острый-перец
Соусы, приправы
Основой острого чили соуса является острый жгучий перец. Этот соус можно применять в любые блюда как в мясные так и в морепродукты, а также в…