Совет: При жарке мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.
Простая кухня > рубленные-котлеты
Вторые блюда
Нежные и сочные рубленые куриные котлеты с сыром отлично гармонируют с любым гарниром.
Вторые блюда, Рыбные блюда
Котлеты из лосося получаются сочными, очень нежными и вкусными. Эти котлеты готовятся рубленным способом, т.е. мясорубка вам не понадобится.