Необычный плов в хрустящей корочке в домашних условиях, можно приготовить из готового покупного лаваша или теста фило, а можно приготовить тесто самому.
Шах-плов в лаваше – необычный, вкусный, в хрустящей корочке королевский азербайджанский плов. Этот плов обязательно присутствует на праздничных столах, особенно на традиционных свадьбах.