Закуска из готовых запечённых овощей на мангале в банке. Необычная, вкусная, ароматная закуска с дымком не выходя из дома.
Ингредиенты:
Печёные овощи на мангале – 1 б.
Петрушка – 1 пучок.
Нерафинированное масло – 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления.
- Открыть банку. Достать овощи в глубокую тарелку, размять вилкой. До однородного состояния, чтоб не было крупных кусков овощей.
В состав овощей входит: баклажаны, болгарский перец, помидор. Купить эти овощи можно в Магните или Ленте. - Петрушку помыть. Мелко измельчить.
- В салатник выкладываем овощи, петрушку. Солим, перчим. Заправляем нерафинированным маслом (с запахом). Перемешиваем. Кушаем просто так или можно намазывать на чёрный хлебушек. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
