Лёгкая, нежная и вкусная закуска в оригинальном оформлении.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр – 100 гр.
Яйцо – 3 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Майонез.
Способ приготовления.
- Яйца отварим 10 минут. Сразу же зальем их ледяной водой, чтобы скорлупа легко очищалась.
- Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Яйца натереть на мелкой терке.
- В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Перемешать в однородную массу.
- Из полученной массы сформировать небольшие шарики. Обвалять в крабовой стружке.
- Выложить готовые шарики на тарелку. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
