Овсяноблин — одно из самых популярных блюд в мире правильного питания.
Ингредиенты:
Овсяная мука- 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Вода – 30 – 50 мл.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления.
- В миску кладем овсяную муку, яйцо, воду, соль. Перемешиваем.
- Тесто выливаем на раскаленную смазанную сковороду, блин должен схватиться с одной стороны..
- Переворачиваем блин, кладем на него любую начинку (у меня творожный сыр, помидор и листья салата), можно положить колбаску, просто сыр, творог с зеленью, бананы и т.д. Вообщем начинка может быть любая, на ваш вкус. Закрываем крышкой и оставляем еще на 2-3 минутки. Затем складываем блин пополам и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
