Идеальный легкий ужин. Сочный лосось в духовке – полезное и замечательное на вкус блюдо.
Ингредиенты:
Филе лосося.
Сметана – 2 ст.л.
Лук зеленый – пучок.
Соль, перец по вкусу.
Оливковое масло
Способ приготовления.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Лосось обсушиваем бумажным полотенцем. Зеленый лук мелко режем.
- В мисочке смешиваем сметану, зелёный лук, соль и перец. Солим щедро, ведь лосось мы солить не будем.
- Берём лист фольги и слегка смазываем его оливковым маслом. Кладём сверху лосось, кожей вниз. Обильно смазываем верх сметанной смесью и аккуратно перекладываем лист фольги на противень. Запекаем примерно 15 минут. Время запекания зависит от вашей духовки и размера лосося. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
