Быстро, просто, бюджетно, очень вкусно. Для всей семьи. Яйцо в хлебе на сковороде – это отличная альтернатива яичнице-глазунье.
Ингредиенты:
Хлеб – 1 ломтик.
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу.
Растительное масло -1 ст.л.
Способ приготовления.
- В середине куска хлеба сделать отверстие, удалив мякиш.
- Сковороду с растительным маслом нагреть на среднем огне.
- Выложить хлеб жариться до лёгкой румяной корочки. Вбить внутрь рамки яйцо. Посолить и уменьшить огонь до слабого. Чтобы белок лучше свернулся можно накрыть сковороду крышкой. Жарить еще пару минут. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
