Разделы



Жареные креветки.

Время подготовки: 15мин. Время готовки: 8мин.

Просмотров: 7
Простая кухня. Жареные креветки.
Поделитесь

Жаренные креветки с чесноком отличный вариант для подачи в виде закуски к холодному пенному пиву.

Ингредиенты:

  • Креветки – 500 гр.

  • Сливочное масло – 2 ст.л.

  • Чеснок – 4 зубчика.

  • Соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления.

  •  Если креветки замороженные, их нужно разморозить, промыть под сильной струей холодной воды избавив от лишнего льда и сора. Обсушите. Посолите и поперчите.
  • Разогрейте масло на сковороде и поджарьте креветки на сильном огне за 1 минуту. Добавьте мелко нарезанный чеснок и оставьте ещё на 1 минуту. Затем перемешайте и готовьте 2 минуты.
  • Дать креветкам пару минут остыть, затем перемешать, чтобы насытить их ароматом чеснока. Выложите креветки на тарелку. По желанию посыпать зеленью. Идеально подойдет Чесночный соус с петрушкой. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.