Салат с курицей, консервированными ананасами и сыром идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к повседневному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе – 300 гр.
Ананасы – 200 гр.
Сыр – 100 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Майонез – 2 ст.л.
Способ приготовления.
- В кастрюлю выкладываем куриное филе, заливаем водой. Солим. По мере закипания снимаем пену. Варим на среднем огне 30 минут. Остужаем, нарезаем средним кубиком.
- Кубики или кольца ананаса достаём из банки. Нарезаем на небольшие кусочки. Сок выпиваем).
- Чеснок чистим и измельчаем в чеснокодавке или натрём на мелкой тёрке.
- Сыр натираем на крупной тёрке.
- В глубоком салатнике соединяем курицу, ананасы, сыр, чеснок. Заправляем покупным майонезом или сделаем свой Домашний майонез. Готовится 5 минут. Перемешиваем. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
