Вкусные, хрустящие и ароматные бутерброды со шпротами и творожным сыром, отличный вариант к приходу гостей.
Ингредиенты:
Шпроты – 1 банка.
Батон – 12 ломтиков.
Творожный сыр – 130 гр.
Яйцо – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Укроп – 1 веточка.
Способ приготовления.
- Яйца отварим 10 минут. Сразу же зальём их холодной водой, чтобы скорлупа легко очищалась. Очищаем от скорлупы и натрём на мелкой тёрке.
- Чеснок чистим. Измельчаем через пресс.
- Укроп моем, обсушим, мелко нарежем.
- Батон нарезаем на порционные кусочки, толщиной не более 1 см.
- Обжарим ломтики батона с двух сторон на сухой сковороде до румяной корочки. Остудим.
- В глубокую тарелку выкладываем шпроты с маслом. Разминаем вилкой.
- К шпротам добавляем творожный сыр, чеснок, яйца и укроп. Тщательно перемешиваем.
- На каждый ломтик батона нанесите смесь из шпрот и творожного сыра. Равномерно размажьте её.
- Бутерброды со шпротами и творожным сыром выкладываем на блюдо. Украшаем по желанию. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
