Оригинальная подача лёгкой закуски из огурцов, творожного сыра и красной рыбки к праздничному столу.
Ингредиенты:
Огурец длинный – 1 шт.
Творожный сыр – 2 ст.л.
Красная рыба – 100 гр.
Оливки – 10 шт.
Способ приготовления.
- Огурец помоем. Обсушим.
- Разрежем пополам, чайной ложкой удалим сердцевину.
- Заполним каждую половинку огурца творожным сыром.
- Огурец режем на равные части.
- Сверху выкладываем красную рыбу, нарезанную на кусочки.
- Оливку или маслину режем пополам, выкладываем на рыбу.
- Закрепляем зубочистками. Выкладываем нашу лёгкую закуску из огурцов на блюдо. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
