Салат-закуска с фасолью, морковью по-корейски и свежим огурцом отличный вариант к приходу гостей. Пикантный, вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат-закуска.
Ингредиенты:
Фасоль с/с – 1 банка.
Морковь по-корейски – 300 гр.
Огурец – 1 длинный.
Растительное масло – 1 ст.л.
Способ приготовления.
- Морковь по-корейски можно купить готовую, а если есть время можно приготовить самим Морковь по-корейски.
Фасоль берём консервированную в собственном соку. - Огурец моем. Режем соломкой.
- Открыть банку фасоли. Слить всю жидкость.
- В глубокий салатник выкладываем морковь по-корейски, фасоль, огурец. Заправить растительным маслом. Перемешать. По желанию и наличию можно добавить зелень. Этот салат-закуску можно подавать сразу. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.