Тарталетки со шпротами, творожным сыром и яйцом – вкуснейшая закуска к приходу гостей.
Ингредиенты:
Шпроты – 1 банка.
Тарталетки – 1 уп.
Творожный сыр – 130 гр.
Яйцо – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Укроп – 2 веточки.
Способ приготовления.
- Яйца отварим 10 минут. Сразу же зальём их холодной водой, чтобы скорлупа легко очищалась. Очищаем от скорлупы и натрём на мелкой тёрке.
- Чеснок чистим. Измельчаем через пресс.
- Укроп моем, обсушим, мелко нарежем.
- В глубокую тарелку выкладываем шпроты с маслом. Разминаем вилкой.
- К шпротам добавляем творожный сыр, чеснок, яйца и укроп. Тщательно перемешиваем.
- Начиняем тарталетки. Выкладываем на блюдо. Украшаем по желанию. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
