Самый простой рецепт запекания скумбрии. Рыбка получается очень вкусной. Вам понадобится всего два ингредиента.
Ингредиенты:
Скумбрия – 1 шт.
Соль – 500 гр.
Способ приготовления.
- У скумбрии вспороть живот, удалить все потроха, отрезать голову. Хорошо промыть. Хорошо обсушить бумажными полотенцами или бумажными салфетками.
- В форму для запекания высыпать пол пачки соли.
- Обсушенную рыбку укладываем на соль. Рыбу солить, перчить и добавлять какие либо специи не нужно.
- Выпекаем скумбрию при 180 градусах 35 минут. Время запекания зависит от вашей духовки. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
