Полезная, питательная и очень вкусная ячневая каша на молоке.
Ингредиенты:
Ячневая крупа – 1 ст.
Молоко – 4 ст.
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – щепотка.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Способ приготовления.
- В глубокую миску высыпаем ячневую крупу. Промываем.
- В кастрюлю наливаем молоко. Солим, добавляем сахар. Доводим до кипения.
- Высыпаем крупу в кипящее молоко.
- Варим 25 минут на медленном огне.
- Выключаем огонь.
- В кашу добавляем сливочное масло. Закрываем крышкой и даём настоятся 5-10 минут. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.