Сырные шарики, это вкусная и оригинальная закуска.
Ингредиенты:
Сыр – 200 гр.
Оливки – 1 банка.
Миндаль.
Чеснок – 4 зубчика.
Укроп – 1 пучок.
Майонез – 3 ст.л.
Способ приготовления.
- В глубокую миску натереть на мелкой тёрке сыр.
- Чеснок почистить.
- К сыру добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
- В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
- Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика. Продолжать формировать шарики пока не закончится сыр.
- Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче нарезан, тем удобнее будет панировать шарики. Выкладываем сырные шарики на блюдо. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня.
